难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 40 g oleju rzepakowego
- 500 g mięsa z łopatki jagnięcej, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 4 - 5 gałązek tymianku, świeżego, tylko liście
- 150 g wody
- 100 g czerwonego wina, wytrawnego
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
或 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej, mielonej
- ¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 200 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej w paski o wymiarach 5 x 1,5 cm
- 45 g koncentratu pomidorowego
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 2151 kJ / 513.8 kcal
- 蛋白质
- 23.8 g
- 碳水化合物
- 15.3 g
- 脂肪
- 38.5 g
- 饱和脂肪
- 12.8 g
- 纤维
- 5 g
- 钠
- 775 mg
其他推荐食谱
显示所有Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40 Min
Pielmieni
1h 10min
Bigos
1 Std. 30 Min
Bigos podhalański
1h 40min
Bigos staropolski
1h 35min
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1 Std. 25 Min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2 Std. 10 Min
Skrzydełka Buffalo
2 Std. 10 Min
Kurczak po cygańsku
1小时 20 分钟
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1h 15min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1h 40min