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Torta Susanna

Torta Susanna
4.5 172 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 40 分钟
8 fette
马上体验

食材

Pasta frolla
  • 80 g zucchero
  • 250 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 100 g di burro freddo a pezzi (2 cm circa)
Ripieno
  • 375 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
  • 3 tuorli
  • 120 g zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 15 g di farina tipo 00
Copertura
  • 100 g cioccolato fondente a pezzi
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
    50 g di latte intero

难易度

初级

营养价值 每 1 fetta

蛋白质 10.9 g
热量 2063 kJ / 493 kcal
脂肪 25 g
纤维 1.8 g
碳水化合物 59.9 g

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