Miniburgery

4.9 1.4K 评分

准备工作 55 分钟

总数 2小时 40 分钟

25 sztuk

食材

Minibułki maślane

190 g mleka
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
30 g masła
70 g miodu płynnego
4 jajka
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
ziarna sezamu, białego do posypania bułek

Mini burgery wołowe

4 - 5 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
730 - 750 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
½ - 1 łyżeczka soli
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 łyżeczki sosu Worcestershire
1 ½ łyżeczki musztardy Dijon
olej do smażenia
25 plastrów sera cheddar o wym. 3 x 4 cm
25 łyżeczek majonezu do posmarowania
sałata rzymska mini (ok. 2 główki), tylko liście, podzielone na kawałki
12 ½ plastrów pomidora przekrojonych na pół
½ - 1 czerwona cebula pokrojona w piórka
1 - 2 ogórki konserwowe pokrojone w 2 mm plastry
25 łyżeczek sosu barbecue do posmarowania

难易度

中级

营养价值每 1 sztukę

钠 442.1 mg

蛋白质 16.3 g

热量 1510.3 kJ / 361 kcal

脂肪 21.9 g

纤维 1.4 g

饱和脂肪 9.4 g

碳水化合物 24.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 道食谱
波兰

THERMOMIX® SEZONOWO 13 道食谱
波兰

ZIMOWE HITY 10 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Hot dogi pieski

40 分钟

Kruche babeczki z owocami

1小时

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2小时

Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM6, TM7)

45 分钟

Pasztet z cukinii

1小时 45 分钟

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2小时 30 分钟

Sushi z wędzonym łososiem

1小时 20 分钟

Jajka faszerowane łososiem

45 分钟

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

2小时 15 分钟

Minikotlety po kijowsku (de volaille)

45 分钟

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1小时 50 分钟

Dubajska czekolada

1小时 20 分钟

显示所有