设备与配件
Miniburgery
准备工作 55 分钟
总数 2小时 40 分钟
25 sztuk
食材
Minibułki maślane
-
190 g mleka
-
2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
30 g masła
-
70 g miodu płynnego
-
4 jajka
-
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
ziarna sezamu, białego do posypania bułek
Mini burgery wołowe
-
4 - 5 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
-
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
730 - 750 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 łyżeczki sosu Worcestershire
-
1 ½ łyżeczki musztardy Dijon
-
olej do smażenia
-
25 plastrów sera cheddar o wym. 3 x 4 cm
-
25 łyżeczek majonezu do posmarowania
-
sałata rzymska mini (ok. 2 główki), tylko liście, podzielone na kawałki
-
12 ½ plastrów pomidora przekrojonych na pół
-
½ - 1 czerwona cebula pokrojona w piórka
-
1 - 2 ogórki konserwowe pokrojone w 2 mm plastry
-
25 łyżeczek sosu barbecue do posmarowania
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
钠
442.1 mg
蛋白质
16.3 g
热量
1510.3 kJ /
361 kcal
脂肪
21.9 g
纤维
1.4 g
饱和脂肪
9.4 g
碳水化合物
24.4 g
您可能还喜欢...
显示所有Domowe nuggetsy z dwoma sosami
40 分钟
Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)
1小时 50 分钟
Babka z borówkami i kruszonką
3小时 50 分钟
Świąteczne tartaletki
1小时
Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)
2小时 40 分钟
Posypka z pestek dyni (zero waste)
40 分钟
Terrina z wędzonym łososiem
24小时 25 分钟
Kolorowe wrapy z krojonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)
35 分钟
Magdalenki z herbatą matcha
45 分钟
Miniplacki ziemniaczane z serkiem i łososiem (TM5)
1小时 10 分钟
Kanapeczki z pieczonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)
3小时 15 分钟
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35 分钟