Massa gratinada com alheira e cogumelos

Massa gratinada com alheira e cogumelos

4.5 473 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 5 分钟

4 doses

食材

Massa

água
1000 g
sal
1 c. chá de
massa tipo fusilli
250 g

Preparado de alheira

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
polpa de tomate
100 g
orégãos
1 c. chá de
alheira s/ pele cortada em pedaços
1
cogumelos brancos cortados em lâminas
250 g

Béchamel

leite
300 g
manteiga
20 g
farinha
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 1626.6 mg

蛋白质 21.4 g

热量 2594.1 kJ / 620 kcal

脂肪 31 g

纤维 4.1 g

饱和脂肪 11 g

碳水化合物 64.5 g

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