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Cotton cheesecake

Cotton cheesecake
3.3 21 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 45 分钟
12 porzioni
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食材

  • 6 uova gli albumi e i tuorli separati
  • 140 g zucchero
  • 50 g di burro morbido, a pezzi
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile
  • 100 g di latte
  • 60 g di farina tipo 00
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g di succo di limone spremuto fresco
  • zucchero a velo q.b. per decorare

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 6.4 g
热量 899 kJ / 215 kcal
脂肪 12.9 g
纤维 0.1 g
碳水化合物 19.7 g

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