Sauce au vin doux

Sauce au vin doux

3.6 16 评分

准备工作 10 分钟

总数 55 分钟

1155 g

食材

750 g de vin doux rouge, type Maury ou Pedro Ximénez (voir "Conseil(s)")
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café de fécule de maïs
le jus d'une orange
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值每 100 g

蛋白质 0.6 g

热量 507 kJ / 122.2 kcal

脂肪 7 g

纤维 0 g

碳水化合物 3.4 g

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