
装置与配件
Sauce au vin doux
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
1155 g
食材
-
de vin doux rouge, type Maury ou Pedro Ximénez (voir "Conseil(s)")750 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.250 g
-
de fécule de maïs1 c. à café
-
le jus d'une orange
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
营养价值 每 100 g
热量
122.2 kcal /
507 kJ
蛋白质
0.6 g
脂肪
7 g
碳水化合物
3.4 g
纤维
0 g