设备与配件
Coniglio stufato
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 porzioni
食材
-
150 g di cipolla dorata a pezzi
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150 g di peperoni rossi a pezzi
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150 g di peperoni verdi a pezzi
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70 - 80 g olio extravergine di oliva
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1 foglia di alloro secca
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4 spicchi di aglio
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1000 g di carne di coniglio in pezzi
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150 g di vino bianco
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1 pizzico di noce moscata in polvere
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
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1 scatola di peperone rosso in conserva (in filetti)
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100 g di salsa di pomodoro
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1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
24.1 g
热量
1421 kJ /
340 kcal
脂肪
22.9 g
纤维
3 g
碳水化合物
9.4 g
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