设备与配件
French toast (alla maniera de Kramer contro Kramer)
准备工作 15 分钟
总数 5小时 50 分钟
12 fette
食材
Pan Brioche
-
40 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco
-
3 uova
-
300 g di farina di forza
-
35 g zucchero
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
-
1 tuorlo d'uovo sbattuto
Terminare la preparazione
-
7 uova
-
300 g di latte
-
½ - 1 cucchiaino di cannella in polvere
-
1 cucchiaio zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di burro a pezzi
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
蛋白质
11.05 g
热量
1545 kJ /
370 kcal
脂肪
25.46 g
纤维
0.93 g
碳水化合物
24.07 g
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