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Sauce au cidre
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
210 g
食材
-
3 jaunes d'œufs
-
70 g de cidre doux70 g de cidre brut
-
10 g de vinaigre de cidre
-
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
难易度
初级
营养价值 每 100 g
蛋白质
4.8 g
热量
1466.2 kJ /
355.7 kcal
脂肪
35.7 g
纤维
0.5 g
碳水化合物
1.4 g
还收录在
Sauces
11 道食谱
法国
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