难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 克 花枝, 切塊
- 100 克 紅鯛魚片, 切塊
- 1 塊 烏魚子. (約150克)
- 2 大匙 米酒
- ¼ 茶匙 鹽
- 2 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 1 片 海苔 ,對半切
- 1 片 豆紙 ,攤平,對半切
- 50 克 黑芝麻
- 500 克 水, 需多備一些
- 2 根 蒜苗, 切斜片
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 437 kJ / 105 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 3 g
- 纤维
- 1 g