Tarta bombón de avellanas

Tarta bombón de avellanas

4.3 16 评分

准备工作 45 分钟

总数 7小时

16 raciones

食材

Centro de avellana

50 g de avellanas tostadas
40 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
20 g de azúcar glas

Crujiente de chocolate y arroz

100 g de chocolate con leche en trozos
100 g chocolate con 50% de cacao en trozos
60 g de mantequilla (Lurpak®)
120 g de arroz inflado al chocolate

Crema de chocolate

3 hojas de gelatina
350 g de nata (35% de grasa)
400 g de crema de cacao y avellanas
75 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos

Cobertura de chocolate con avellanas

3 hojas de gelatina
100 g de nata (35% de grasa)
100 g de chocolate con leche
50 g de mantequilla (Lurpak®)
50 g de avellanas tostadas troceadas

Montaje

4 cucharadas de crema de cacao y avellanas

难易度

高级

营养价值每 1 ración

蛋白质 5.29 g

热量 2349 kJ / 562 kcal

脂肪 45.11 g

纤维 2.78 g

碳水化合物 33.72 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Grandes tartas 16 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Cookies brownie de chocolate

1小时 15 分钟

Petisús (éclairs)

1小时 50 分钟

Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón

1小时

Tortitas de avena y arándanos

15 分钟

Bizcocho de compota de manzana

2小时 20 分钟

Bizcocho de manzana

50 分钟

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2小时 15 分钟

Triángulos de chocolate

4小时 30 分钟

Bizcocho de limón

2小时

Rosquillas americanas (doughnuts)

2小时 10 分钟

Bizcocho de aceite de oliva

40 分钟

Brownie con pistachos

1小时 30 分钟

显示所有