设备与配件
Bocconotto
准备工作 30 分钟
总数 2小时
6 pezzi
食材
Pasta frolla
-
1 tuorlo
-
120 g di olio di oliva
-
2 cucchiai di liquore allo zafferano ed erbe
-
80 g di zucchero
-
250 g di farina tipo 0
Ripieno
-
100 g di mandorle pelate e tostate
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100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
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250 g di acqua
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100 g di zucchero
-
2 tuorli
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1 pizzico di cannella in polvere
Terminare la preparazione
-
burro
-
zucchero a velo a piacere
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
11.1 g
热量
2799 kJ /
669 kcal
脂肪
38.1 g
纤维
4.8 g
碳水化合物
73.2 g
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