设备与配件
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
准备工作 25 分钟
总数 8小时 35 分钟
16 porcji
食材
-
1000 g wody
-
4 liście laurowe, suszone
-
8 ziaren ziela angielskiego
-
4 owoce jałowca
-
4 nogi z gęsi (1800-2000 g)
-
250 g wątróbek drobiowych oczyszczonych
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
masło miękkie, do natłuszczenia formy
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
3 jajka
-
50 g bułki tartej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
-
100 g śliwek suszonych, bez pestek przekrojonych na pół
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
22.4 g
热量
2044 kJ /
488 kcal
脂肪
41.8 g
纤维
0.9 g
碳水化合物
7.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Baleron z karkówki
50小时 30 分钟
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8小时 50 分钟
Surówka z selera na słodko
15 分钟
Schab chrzanowy
2小时 30 分钟
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2小时
Surówka z surowego buraka
10 分钟
Modro kapusta
45 分钟
Paszteciki z farszem z białej kiełbasy
1小时 20 分钟
Rolada z indyka ze szpinakiem
2小时 10 分钟
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2小时 10 分钟
Pasztet babci Uli
8小时 50 分钟
Surówka z marchewki i pora
15 分钟