设备与配件
Pyzy z mięsem
准备工作 45 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 porcje
食材
Farsz
-
500 g wody
-
350 - 370 g mięsa wieprzowego np. łopatki, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g oleju rzepakowego
-
1 jajko
-
½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
½ łyżeczki estragonu, suszonego (可选的)
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
500 g ziemniaków, mączystych surowych, pokrojonych na kawałki
-
500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
-
150 g skrobi ziemniaczanej
-
100 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i rąk
-
1 jajko
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
-
woda do gotowania
-
1 łyżeczka oleju do gotowania
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
26.1 g
热量
3300 kJ /
788 kcal
脂肪
27.2 g
纤维
6.2 g
碳水化合物
115.1 g
您可能还喜欢...
显示所有Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 分钟
Polędwica w sosie musztardowym
1小时 30 分钟
Cordon bleu z kurczaka
20 分钟
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 分钟
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2小时 50 分钟
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 分钟
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1小时
Filet z indyka w zielonej marynacie
1小时 5 分钟
Rolada z indyka ze szpinakiem
2小时 10 分钟
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 分钟
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1小时
Kurczak po cygańsku
1小时 20 分钟