Layer cake de nata y frutos rojos

Layer cake de nata y frutos rojos

4.5 42 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 15 分钟

12 raciones

食材

Bizcochos

50 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos (y algo más para engrasar los moldes)
8 huevos
250 g de azúcar
250 g de harina de repostería
½ sobre de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Relleno y cobertura

600 g de nata (35% de grasa) fría
200 g de fresas
10 g de azúcar
120 g de frambuesas
1 cucharada de azúcar glas (para espolvorear)

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 8 g

热量 1753 kJ / 419 kcal

脂肪 23 g

纤维 2.3 g

碳水化合物 42 g

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