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Chipotles rellenos de plátano macho

Chipotles rellenos de plátano macho
5.0 4 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
10 piezas
马上体验

食材

  • 1800 g de agua
  • 10 chiles chipotle, secos
  • 20 g de vinagre blanco
  • 3 hojas de laurel, secas
  • 1 cda de azúcar
  • 190 g de queso panela
  • 145 g de plátano macho maduro, pelado y en trozos
  • 15 g de aceite
  • 2 claras de huevo
  • 2 yemas de huevo
  • ½ cdita de sal fina
  • aceite para freír
  • de harina
  • crema ácida

难易度

中级

营养价值 每 1 pieza

蛋白质 7 g
热量 2104 kJ / 501 kcal
脂肪 7 g
纤维 9 g
碳水化合物 45 g

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