难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g Karotten, in Stücken
- 500 g Weißkraut, in Stücken (3 cm)
- ½ - ¾ EL Salz
- 1 EL Zucker
- 1 EL Weizenmehl, universal
- 15 g Apfelessig
- 15 g Weißwein, trocken
- 30 g Butter
- 60 g Schlagobers
- 1 TL Senf
- 1 Ei
- 1 Prise Chilipulver
- 营养价值
- 每 1 Portionen
- 热量
- 527 kJ / 126 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 9 g
- 纤维
- 3 g
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