Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4.9 47 评分

准备工作 20 分钟

总数 4小时 5 分钟

8 porzioni

食材

300 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
600 g di farina tipo 0
20 g di fiocchi di patate
2 cucchiaini di sale
100 g di latte
30 g di strutto
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
4 cucchiai di acqua

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 612.2 mg

蛋白质 10.2 g

热量 1727.2 kJ / 412.8 kcal

脂肪 13 g

纤维 2.5 g

饱和脂肪 3.7 g

碳水化合物 62.7 g

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意大利

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