设备与配件
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
准备工作 20 分钟
总数 4小时 5 分钟
8 porzioni
食材
-
300 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di zucchero
-
600 g di farina tipo 0
-
20 g di fiocchi di patate
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2 cucchiaini di sale
-
100 g di latte
-
30 g di strutto
-
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
4 cucchiai di acqua
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
612.2 mg
蛋白质
10.2 g
热量
1727.2 kJ /
412.8 kcal
脂肪
13 g
纤维
2.5 g
饱和脂肪
3.7 g
碳水化合物
62.7 g
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