设备与配件
Grão à alentejana
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
8 doses
食材
-
cebola cortada em pedaços200 g
-
dentes de alho2
-
azeite50 g
-
colorau1 c. chá de
-
folha de louro1
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lombo de porco cortado em cubos250 g
-
toucinho cortado em cubos100 g
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água800 g
-
sal1 c. chá de
-
grão-de-bico cozido escorrido700 g
-
linguiça cortada em rodelas (70 g aprox.)1
-
cenoura cortada em cubos150 g
-
hortelã só as folhas p/ servir3 pés de
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
蛋白质
17 g
热量
0 kJ /
269 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
9 g
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