设备与配件
Mousse framboise-noix de coco
准备工作 5 分钟
总数 2小时 15 分钟
6 portions
食材
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de framboises fraîches réserver 6 pour la finition
-
70 g de sucre en poudre
-
100 g de crème de coco très froide
-
100 g de mascarpone très froid
-
1 c. à soupe de noix de coco râpée
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
1.5 g
热量
613 kJ /
146 kcal
脂肪
7.5 g
纤维
3.7 g
碳水化合物
18.3 g
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