Mousse d'abricot aux amandes

Mousse d'abricot aux amandes

3.0 1 评分

准备工作 5 分钟

总数 2小时 15 分钟

6 portions

食材

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
50 g de jus d'abricot
250 g d'abricots frais dénoyautés
1 c. à soupe de jus de citron
1 blanc d'œuf
60 g de sucre glace maison
100 g de crème liquide entière très froide
2 c. à soupe d'amandes effilées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 1.5 g

热量 543 kJ / 130 kcal

脂肪 6.7 g

纤维 1.2 g

碳水化合物 16 g

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