难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 130 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 20 g di cacao amaro in polvere
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ¼ cucchiaino di sale
- 130 g di cioccolato fondente (minimo 55 % di cacao) a pezzi
- 60 g di burro freddo a pezzi
- 100 g di zucchero grezzo di canna
- 1 uovo
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 305 kJ / 73 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 3.5 g
- 纤维
- 0.5 g
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