Rotbarsch in Basilikumteig

Rotbarsch in Basilikumteig

4.1 25 评分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

4 Portionen

食材

Parmesan in Stücken
50 g
Basilikum ohne Stiele (ca. 10 g)
½ Bund
Eier
2
Mehl
60 g
Mineralwasser
50 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Rotbarschfilets in Stücken (5 cm)
800 g
Zitronensaft
3 EL
Öl oder Frittierfett
200 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 45 g

热量 2146 kJ / 513 kcal

脂肪 32 g

纤维 0.5 g

碳水化合物 12 g

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