![Dolce al semolino con albicocche e crema inglese Dolce al semolino con albicocche e crema inglese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/901E6C05-F31F-428F-BC78-F55B19B30870/Derivates/C9548FE4-9529-4801-B80C-4DD700A540CF.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Dolce al semolino
- 1 cucchiaio di scorza di limone
- 1 stecca di vaniglia, a metà
- 1 stecca di cannella
- 700 g di succo di frutta all'albicocca
- 100 g di semolino di grano duro
- 50 g di mascarpone
- 50 g di zucchero semolato
- 6 albicocche mature, in quarti
Crema inglese
- 4 tuorli d'uovo
- 60 g di zucchero semolato
- 10 g di zucchero vanigliato, fatto in casa
- 400 g di latte parzialmente scremato
- scorza di limone grattugiata
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1330 kJ / 314 kcal
- 蛋白质
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 51.3 g
- 脂肪
- 8.7 g
- 纤维
- 2 g
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