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Torta panna, fragole e lamponi

Torta panna, fragole e lamponi
4.5 30 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
12 fette
马上体验

食材

Pan di Spagna
  • 50 g di burro a pezzi + q.b.
  • 8 uova (circa 53-63 g l'una)
  • 250 g di zucchero semolato
  • 250 g di farina bianca istantanea
  • 2 pizzichi di sale
Farcitura panna, fragole e lamponi
  • 600 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 200 g di fragole fresche
  • 10 g di zucchero semolato
  • 120 g di lamponi freschi
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo per decorare

难易度

中级

营养价值 每 1 fetta

钠 100.8 mg
蛋白质 8.4 g
热量 1807.8 kJ / 432.1 kcal
脂肪 25.9 g
纤维 1.6 g
饱和脂肪 14.9 g
碳水化合物 42.6 g

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意大利

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