设备与配件
Torta alle mandorle glassata alla vaniglia
准备工作 20 分钟
总数 2小时 15 分钟
12 fette
食材
Torte alle mandorle
-
burro q.b. per imburrare
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220 g di mandorle
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220 g di mandorle
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4 uova (circa 53-63 g l'una)
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3 tuorli d'uovo
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200 - 250 g di zucchero semolato
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30 g farina bianca istantanea
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1 cucchiaino di lievito in polvere
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1 cucchiaino di cannella in polvere
Glassa alla vaniglia
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3 albumi
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140 g di zucchero semolato
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1 pizzico di sale
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½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
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100 g di burro morbido, a pezzi
难易度
中级
营养价值 每 1 fetta
蛋白质
10 g
热量
1648 kJ /
394 kcal
脂肪
23 g
纤维
2.7 g
碳水化合物
36 g
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