难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 15 g coentros
- 1000 g água
- 10 g mostarda
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. chá de sal
- 10 - 15 gotas de Tabasco®
- 280 g arroz carolino
- 110 g mexilhão em escabeche picante
- 65 g polvo em conserva
- 65 g amêijoa em conserva
- 75 g lingueirão em conserva
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 0 kJ / 317 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 57 g
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