Fideos chinos con verduras al curry

Fideos chinos con verduras al curry

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准备工作 20 分钟

总数 20 分钟

4 raciones

食材

1000 g de agua
250 g de fideos orientales de huevo (p. ej. Soubry®)
30 g de aceite de girasol
200 g de pimientos (rojos y verdes) en tiras finas
100 g de tirabeques (cortados por la mitad a lo largo)
1 cucharada de curry en polvo
400 g de leche de coco
10 g de aceite de sésamo tostado
10 - 20 g salsa de soja
10 g de zumo de lima
2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
2 cucharadas de cilantro fresco (可选的) picado

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 254.5 mg

蛋白质 18.6 g

热量 2907 kJ / 694 kcal

脂肪 30.8 g

纤维 16.8 g

饱和脂肪 17 g

碳水化合物 85.9 g

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