设备与配件
Hummus de aguacate
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
6 porciones
食材
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250 g de garbanzos cocidos pueden ser de lata
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60 g de agua donde se cocieron los garbanzos o del agua de la lata de garbanzos
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200 g de aguacate sólo la pulpa
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80 g de tahini
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1 diente de ajo
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15 g de jugo de limón, recién exprimido
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1 ¼ cditas de sal fina
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20 g de aceite de oliva
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¼ cucharadita de pimienta de cayena molida
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60 g de zanahoria pelada y cortada en bastones
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60 g de pepino pelado y cortado en bastones
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pan pitapan árabe de comino ver receta en sección Básicas
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
13 g
热量
1272 kJ /
303 kcal
脂肪
9 g
纤维
5 g
碳水化合物
48 g
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