Bon bon al cioccolato bianco

Bon bon al cioccolato bianco

5.0 6 评分

准备工作 30 分钟

总数 4小时

30 pezzi

食材

Ganache al cioccolato bianco

230 g di cioccolato bianco a pezzi
100 g di panna (35% di grassi)
20 g di sciroppo di glucosio
25 g di burro
10 g di liquore a piacere, (es. Rum, liquore all'arancia, Brandy, ecc)

Cioccolato temperato

300 g di cioccolato bianco a pezzi

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 1 g

热量 510 kJ / 122 kcal

脂肪 9 g

碳水化合物 10 g

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