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Ventaglietti ricoperti

Ventaglietti ricoperti
5.0 1 评分
准备工作 1小时
总数 2小时 40 分钟
40 pezzi
马上体验

食材

Ventaglietti
  • 200 g di burro congelato a pezzi piccoli
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
  • 90 g di acqua molto fredda
  • ½ cucchiaino di sale
  • 200 g zucchero
Copertura al cioccolato
  • 300 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 150 g di cioccolato al latte a pezzi
  • 150 g cioccolato fondente a pezzi

难易度

高级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 1.5 g
热量 674 kJ / 161 kcal
脂肪 11 g
纤维 0.5 g
碳水化合物 15 g

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意大利

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