设备与配件
Biscotti scacchiera
准备工作 30 分钟
总数 1小时 20 分钟
20 pezzi
食材
-
80 g zucchero
-
300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
1 pizzico di sale
-
150 g di burro freddo a pezzi piccoli (1 cm circa)
-
2 uova tuorli e albumi separati
-
25 g di latte
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
10 g di cacao amaro in polvere
难易度
高级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
3 g
热量
565 kJ /
135 kcal
脂肪
7 g
纤维
0.4 g
碳水化合物
16 g
还收录在
Cioccolato
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