Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

4.3 12 评分
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 porce

食材

Masové kuličky, rýže a paprika
  • 40 gramů šalotky
  • 1 stroužek česneku
  • 25 gramů bílého pečiva staršího, navlhčeného
  • 600 gramů hovězího masa, mletého
  • 1 velké vejce
  • 2 čajovou lžičku mořské soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky čerstvé majoránky
  • 1 čajovou lžičku hořčice
  • 1200 gramů vody
  • 250 gramů dlouhozrnné rýže
  • 600 gramů paprik různých barev na proužky
Kari omáčka
  • 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 2 čajové lžičky kari
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 špetku cukru
  • 10 gramů citrónové šťávy
  • 40 gramů másla na kousky
  • 40 gramů hladké mouky
  • 50 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 50 gramů mléka

难易度

初级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 39.9 g
热量 3420 kJ / 818 kcal
脂肪 42.1 g
碳水化合物 69.9 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有