难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 5 Stängel Petersilie und etwas mehr zum Garnieren
- 30 g Butter
- 150 g Weißwein
- 100 g Wasser
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 20 g Speisestärke
-
60
g Crème fraîche
或 60 g Sahne - 200 g Jakobsmuscheln (ohne Rogen)
- 150 g Miesmuscheln, frisch, gesäubert, ohne Schale
- 100 g Garnelen, roh, geschält
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1020 kJ / 244 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 13 g
所在专辑
其他推荐食谱
显示所有Apfel-Kürbis-Salat
40 Min
Bavarian Wrap
10min
Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken
1h
Zwetschgen-Hähnchen-Salat mit Ziegenkäse
30 Min
Crêpes-Torte
1u. 15min
Mediterraner Sonnenweizensalat
45 Min
Auberginen-Röllchen mit Schinken
1h
Spinat-Tomaten-Salat
20min
Grünkohl-Kartoffel-Frittata
1 Std. 10 Min
Detox-Salat
10min
Croutons (mediterran)
35 Min
Linsensalat
45 Min