Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón

Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón

4.5 53 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

8 raciones

食材

500 g de agua
500 g de zanahorias en trozos grandes
50 g de chalotas
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (ajuste a su gusto)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 cucharadas de humo líquido (可选的)
24 anchoas en aceite escurridas
1 - 2 pellizcos de sal en escamas
1 - 2 cucharadas cebollino fresco picado

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 4.87 g

热量 422 kJ / 101 kcal

脂肪 6.92 g

纤维 1.74 g

碳水化合物 4.79 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Gastrobar 12 道食谱
西班牙

Gastrobar 12 道食谱
墨西哥

Revista Thermomix nº 141 50 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 分钟

Bao buns de secreto ibérico

2小时 30 分钟

Coquinas al ajillo

1小时

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

50 分钟

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 分钟

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 分钟

Pimientos del piquillo rellenos

15 分钟

Buñuelos de bacalao especiados

1小时

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 分钟

Tacos de camarón de la Viga

40 分钟

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1小时 30 分钟

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 分钟

显示所有