设备与配件
Quiche Lorraine
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
8 rebanadas
食材
-
100 g de queso Gruyère
-
260 g de harina
-
130 g de mantequilla
-
3 huevos
-
1 yema de huevo
-
½ cucharadita de sal fina
-
1 cucharada de agua
-
frijol negro seco crudo
-
220 g de tocino ahumado de ½ cm de grosor y en trozos
-
130 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
40 g de leche
-
5 g de cebollín picado
难易度
初级
营养价值 每 1 rebanada
蛋白质
13 g
热量
2129 kJ /
507 kcal
脂肪
39 g
纤维
0 g
碳水化合物
26 g
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