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Chureck irakien au fromage
无评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 40 分钟
12 morceaux
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食材

La pâte
  • 50 g d'eau
  • 170 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
  • 180 g de lait
  • 2 c. à café de sucre en poudre
  • 3 c. à café rase de levure déshydratée
  • 2 œufs
  • 650 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel
  • du beurre salé ou non salé, et un peu pour le graissage
La garniture au fromage
  • 150 g de feta en cubes (1 cm)
  • 220 g de halloumi en cubes (1 cm)
  • 180 g de mozzarella en cubes (1 cm)
Le façonnage
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe d'eau
  • 40 - 50 g de graines de sésame, toutes les couleurs
  • feuilles de menthe fraîche

难易度

中级

营养价值 每 1 morceau/part

钠 605.1 mg
蛋白质 16.2 g
热量 1999.2 kJ / 477.8 kcal
脂肪 30.3 g
纤维 2.2 g
饱和脂肪 15.2 g
碳水化合物 45.5 g

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