装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Tarta de primavera
准备工作 1小时 30 分钟
总数 10小时
12 raciones
食材
Bizcocho genovés
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de mantequilla para engrasar el molde1 trozo
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huevos5
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de azúcar150 g
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de harina de repostería150 g
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de polvo de hornear1 cucharadita
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de sal1 pellizco
Merengue de avellana
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de avellanas tostadas75 g
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de azúcar glas100 g
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de harina de repostería15 g
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claras de huevo2
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de sal1 pellizco
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de azúcar25 g
Flores cristalizadas
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de flores comestibles (violetas, pensamientos, pétalos de rosa, etc.)1 ramillete
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de clara de huevo1 cucharadita
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de azúcar50 g
Pasta de almendra
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de azúcar glas200 g
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de almendra molida200 g
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de clara de huevo pasteurizada40 g
Montaje
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de mermelada de fresa400 g
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de nata montada530 g
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de fresas limpias y secas cortadas en dados300 g
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azúcar glas para espolvorear
营养价值 每 1 ración
热量
617 kcal /
2579 kJ
蛋白质
10.82 g
脂肪
27.93 g
碳水化合物
80.57 g
纤维
3.47 g
