Vollkornspitze

Vollkornspitze

4.5 144 评分

准备工作 20 分钟

总数 24小时

10 Stück

食材

Dinkelkörner
150 g
Roggenkörner
200 g
Weizenkörner
200 g
Kümmel, ganz
2 TL
Fenchelsamen, ganz
½ TL
Anissamen, ganz
¼ TL
Koriandersamen
¼ TL
Salz
2 TL
frische Germ
20 g
Olivenöl
1 EL
Wasser etwas mehr zum Besprühen
400 g
Sesamsamen, weiß zum Bestreuen
1 EL
1 EL grobes Salz, zum Bestreuen

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

钠 470 mg

蛋白质 7 g

热量 879 kJ / 210 kcal

脂肪 3 g

纤维 8 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 42 g

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