跳至主要内容 搜索
Lombinho de borrego com crosta de ervas e puré de beterraba

Lombinho de borrego com crosta de ervas e puré de beterraba
4.9 22 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 25 分钟
6 doses
马上体验

食材

Crosta
  • sobras de pão cortado em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    5
  • salsa
    15 g
  • tomilho
    7 pés de
  • alecrim só as folhas
    2 pés de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • manteiga à temperatura ambiente
    80 g
  • mostarda
    50 g
Borrego
  • lombo de borrego (1000 g aprox.)
    1
  • dentes de alho
    3
  • chalota cortada em quartos
    50 g
  • cebola roxa cortada em quartos
    100 g
  • cebola branca cortada em lâminas
    100 g
  • cebolinha nova
    50 g
  • vinho branco
    200 g
  • azeite
    20 g
  • tomilho
    5 pés de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Puré de beterraba
  • beterraba cortada em pedaços
    400 g
  • batata-doce roxa cortada em pedaços
    600 g
  • leite
    250 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • manteiga
    50 g

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

蛋白质 32 g
热量 2554 kJ / 611 kcal
脂肪 28 g
纤维 7 g
碳水化合物 51 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

150 receitas - As melhores de 2016 156 道食谱
葡萄牙
Revista Abril 2020 34 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Francesinha

4.6(435)

1小时

Francesinhas de frango

4.6(162)

1小时

Visita pós-venda: Menu completo

4.8(36)

1小时

Cozido à portuguesa

4.6(201)

1小时 35 分钟

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

4.0(138)

50 分钟

Burras em vinho tinto

4.8(50)

12小时 55 分钟

Rolo de carne

4.9(483)

1小时

Rancho

4.9(460)

2小时 45 分钟

Bochechas estufadas com cogumelos

无评分

Empadão de frango com duas batatas

4.1(84)

1小时 10 分钟

Lasanha

4.7(426)

50 分钟

Empadão de arroz

4.4(111)

1小时 20 分钟

 显示所有