难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 cdita de orégano, asado
- 1 cdita de pimienta negra entera, tostada
- 1 rama de canela, tostada
- 1 cdita de tomillo seco, tostado
- 1 cdita de semillas de comino, tostadas
- 1 tortilla de maíz, quemada
- 15 g de almendras, tostadas
- 35 g de pasitas, asadas
- 4 chiles guajillo, sin venas ni semillas, asados
- 2 chiles anchos, sin venas ni semillas, asados
- 4 chiles pasilla, sin venas ni semillas, asados
- 150 g de tomate verde, asado
- 250 g de jitomate, asado
- 150 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- 1200 g de agua
- 150 g de chocolate
- 50 g de piloncillo, en trozos pequeños
- 1 cucharada de sal gruesa
- 50 g de masa de maíz, en trozos
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 260 kJ / 62 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 4 g
其他推荐食谱
显示所有
Salsa verde cocida
30 Min
Chiles chipotles dulces
1 Std.
Salsa de ajonjolí y chiles secos
5min
Recado rojo
5min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45 Min
Salsa verde cruda
5min
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1 Std.
Pico de gallo
5min
Salsa holandesa con pimiento rojo y paprika TM6
15min
Salsa roja de molcajete
10min
Salsa borracha
15min
Chiles en escabeche
1 Std.