设备与配件
Griechischer Weißkrautsalat
准备工作 15 分钟
总数 2小时 15 分钟
6 Portionen
食材
-
Weißkraut ohne Strunk, in Stücken (ca. 4 cm)800 g
-
Karotten in Stücken120 g
-
Olivenöl60 g
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weißer Balsamico-Essig40 g
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Zitronensaft nach Geschmack1 - 2 EL
-
Feinkristallzucker2 TL
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Salz2 TL
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Pfeffer, gemahlen nach Geschmack3 - 4 Prisen
-
Kümmel, ganz2 TL
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schwarze Oliven, entkernt in Scheiben12
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
3 g
热量
780 kJ /
186 kcal
脂肪
13 g
纤维
6 g
碳水化合物
11 g
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