
装置与配件
Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 portions
食材
La pâte
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de farine de riz et un peu pour le plan de travail150 g
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de farine de sarrasin100 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de bicarbonate de sodium1 c. à café
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d'huile d'olive70 g
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d'eau100 g
La garniture
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d'eau600 g
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de brocolis détaillé en bouquets400 g
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carottes coupées en deux dans la longueur3
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de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.100 g
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de moutarde à l'ancienne25 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de gorgonzola - fromage persillé150 g
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de marjolaine fraîche1 c. à café
营养价值 每 1 portion
热量
432 kcal /
1771 kJ
蛋白质
11.7 g
脂肪
26.5 g
碳水化合物
36.3 g