Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

4.3 83 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 25 分钟

4 parts

食材

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm), et un peu pour le moule
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La garniture

30 g de parmesan
150 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
10 g de ciboulette fraîche ciselée
30 g d'olives vertes dénoyautées coupées en rondelles
2 œufs
200 g de crème liquide 30-40% m.g.

难易度

初级

营养价值每 4 parts

钠 3268 mg

蛋白质 114 g

热量 16475 kJ / 3967 kcal

脂肪 316 g

纤维 9 g

饱和脂肪 178 g

碳水化合物 163 g

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