跳至主要内容 搜索
Lombinho en croûte

Lombinho en croûte
4.5 2 评分
准备工作 20 分钟
总数 10小时 15 分钟
10 doses
马上体验

食材

Marinada
  • lombinho de porco (400 g aprox.)
    1
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • dentes de alho
    2
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • molho inglês
    15 g
  • vinho do Porto
    80 g
  • mostarda de Dijon
    20 g
Massa
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    350 g
  • sementes de sésamo pretas
    10 g
  • sal
    1 c. chá de
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    170 g
  • vinho do Porto
    60 g
  • limão só a raspa
    ½
Carne
  • sobras de pão
    50 g
  • alho-francês cortado em pedaços
    100 g
  • talo de aipo cortado em pedaços
    30 g
  • cenoura cortada em pedaços
    50 g
  • alho
    2 dentes de
  • salsa
    10 g
  • cebolinho cortado em pedaços
    10 g
  • manteiga
    50 g
  • carne de vaca picada
    300 g
  • carne de porco picada
    300 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • ovos
    2

难易度

中级

营养价值 每 1 dose

钠 850.3 mg
蛋白质 27.4 g
热量 2417.5 kJ / 577.8 kcal
脂肪 34.2 g
纤维 2.3 g
饱和脂肪 17 g
碳水化合物 35.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Gourmet 9 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Francesinha

4.6(435)

1小时

Francesinhas de frango

4.6(162)

1小时

Visita pós-venda: Menu completo

4.8(36)

1小时

Cozido à portuguesa

4.6(201)

1小时 35 分钟

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

4.0(138)

50 分钟

Burras em vinho tinto

4.8(50)

12小时 55 分钟

Rolo de carne

4.9(483)

1小时

Rancho

4.9(460)

2小时 45 分钟

Bochechas estufadas com cogumelos

无评分

Empadão de frango com duas batatas

4.1(84)

1小时 10 分钟

Lasanha

4.7(426)

50 分钟

Empadão de arroz

4.4(111)

1小时 20 分钟

 显示所有