设备与配件
Mole Express
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
6 porciones
食材
-
150 g de cebolla asada
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2 dientes de ajo asados
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40 g de chiles guajillo sin venas ni semillas, asados
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80 g de chiles anchos sin venas ni semillas, asados
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1 rama de canela
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5 pimientas gordas
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1 cdita de pimienta negra entera
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1 cdita de orégano
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1 cdita de mejorana
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1 cdita de tomillo seco
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150 g de vinagre
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800 g de agua
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2 cditas de sal
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150 g de chocolate semi amargo en trozos
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1 cucharadita de azúcar
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
4 g
热量
668 kJ /
159 kcal
脂肪
13 g
碳水化合物
24 g
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