Frittata de espárragos y champiñones

Frittata de espárragos y champiñones

4.6 163 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

12 unidades

食材

1 cucharadita de mantequilla
40 g de aceite de oliva
200 g de champiñones blancos frescos laminados
300 g de espárragos verdes (1 manojo, sin la parte leñosa), en trozos de 2 cm
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
4 huevos
200 g de nata (35% de grasa)
100 g de mozzarella rallada

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 5.75 g

热量 526 kJ / 126 kcal

脂肪 10.67 g

纤维 0.73 g

碳水化合物 1.69 g

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