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Croissant

Croissant
3.9 186 评分
准备工作 1小时
总数 7小时 30 分钟
12 porzioni
马上体验

食材

  • 10 g di lievito di birra disidratato
  • 10 g di sale
  • 80 g di zucchero
  • 500 g di farina manitoba + q.b.
  • 300 g acqua fredda
  • 300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
  • 1 uovo sbattuto

难易度

高级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 5.9 g
热量 1548 kJ / 370 kcal
脂肪 21.7 g
纤维 1.6 g
碳水化合物 40.3 g

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