Marinierter Fisch
TM6 TM5

Marinierter Fisch

3.4 (13 评分 )

食材

Gebratener Fisch

  • 1000 g Forellen, frisch, ausgenommen
    或 1000 g Felchen oder Weißfische
  • Zitronensaft zum Würzen
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Mehl zum Bestäuben
  • Öl zum Braten

Marinade

  • 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 120 g Möhren, in Stücken
  • 80 g Staudensellerie, in Stücken
  • ½ EL Mehl
  • 400 g Weißweinessig
  • 500 g Weißwein
  • 2 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Zucker
  • ½ TL Thymian
  • ½ TL Majoran
  • 1 Lorbeerblatt, frisch
  • 2 Salbeiblätter

营养价值
每 1 Portion
热量
1059 kJ / 253 kcal
蛋白质
24 g
碳水化合物
6 g
脂肪
9 g
纤维
1.2 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有