Kräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille

Kräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille

4.5 287 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 Portionen

Nguyên liệu

Kräuter-Hackbraten
  • Butter zum Einfetten
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
    50 g
  • Brötchen vom Vortag, eingeweicht und gut ausgedrückt
    1
  • Hackfleisch, gemischt
    800 g
  • Tomatenmark
    20 g
  • Eier
    2
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Paprika rosenscharf
    ½ TL
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Basilikum ohne Stiele, in Streifen geschnitten
    ½ Bund
  • Thymian abgezupft
    2 Stängel
Ratatouille und Gnocchi
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Zucchini in mundgerechten Stücken
    200 g
  • Auberginen in mundgerechten Stücken
    300 g
  • rote Paprika in mundgerechten Stücken
    100 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Wasser
    100 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Rosmarin, getrocknet, gehackt
    1 TL
  • Gnocchi aus dem Kühlregal
    1000 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 39 g
Calo 3076 kJ / 734 kcal
Chất béo 30 g
Chất xơ 7.5 g
Carbohydrate 72 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả